筍と鶏肉のあんかけパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉と筍は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱して鶏肉を入れる色が変わったら筍を加える。更によく混ぜたAを加えてさっと煮る。

3. 3

   一度火を止めて溶いたBを加えて再び弱火にかけてとろみをつける。

4. 4

   パスタは表示通りに茹でる。ザルに上げて水気をよく切り3に加えさっと和える。
   仕上げに海苔をかける。