雑穀バナナクッキー レシピ・作り方

雑穀バナナクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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ナッツの代わりに雑穀ミックスを加えてヘルシーに作りました。

材料(10個人分)

  • バナナ 1本
  • A薄力粉 85g
  • A上白糖 40g
  • A雑穀ミックス 60g
  • A塩 ひとつまみ
  • Aベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • オリーブオイル 40g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱しておく。
  2. 2 バナナは軽く潰す。オリーブオイルを加えて混ぜておく。
  3. 3 ボウルにAを加えて泡立て器で混ぜる。
    2を加えたらゴムベラで切るように混ぜる。
  4. 4
  5. 5 クッキングシートを敷いた天板の上にスプーンで落として丸く形を整えて180度のオーブンで25分焼く。
  6. 6 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

きっかけ

バナナを使ったヘルシーなクッキーを作りました。

おいしくなるコツ

練らずに切るように混ぜて下さい。

  • レシピID:1930012283
  • 公開日:2017/08/11
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カテゴリ
バナナ
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