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2層のオレンジムース レシピ・作り方

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Megu
サッパリとしていてビタミンも捕れてもー美味しいです♪
2層になっているので、見た目も可愛いです!
しかし!簡単に作れちゃう!?
この夏の時期作ってみてください♡

材料(8人分)

★100%オレンジジュース
400cc
★牛乳
400cc
★生クリーム
200cc
★砂糖
150g~200g
ゼラチン
20g
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作り方

  1. 1
    鍋に★の材料を入れて温めます。
    温まったら、ゼラチンを入れてゼラチンを溶かします。
    ※ゼラチンを入れて溶かす際は弱火がオススメです。
  2. 2
    溶けたら、粗熱をとります。
    粗熱がとれたら、軽く混ぜてから、型に入れます。
    そのまま冷蔵庫で冷やします。
  3. 3
    冷やしてる間に勝手に2層になってくれます♪
    完成♪

おいしくなるコツ

火は弱火で沸騰させないこと。 カップに入れるときちゃんと混ぜてから入れること。 ジュースを使うときは100%がオススメです!固まらない時があるそうです。

きっかけ

オレンジをたくさんもらったのでなにか作れないかなと思ったことがきっかけです!

公開日:2017/07/13

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カテゴリ
ゼリーオレンジムース・ババロア

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