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トマトの蒸しパン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
夏らしい朝食にもある蒸しパンです。
材料(3個人分)
トマト(神奈川県産)
4分の1カップ
B水
大さじ2
A薄力粉
100g
Aベーキングパウダー
小さじ1
Bオリーブオイル
小さじ1
バジル(神奈川県産)
4本
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作り方
1
トマトとバジルはみじん切りにする。
2
3
ボウルに1 2 Bを入れてよく混ぜる。Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。
4
型に流して蒸気の上がった蒸し器で10分蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトを細かく切って入れて食べやすくしました。食欲がなくても食べられるように軽く食べられる蒸しパンにしました。
きっかけ
トマトを使ったお菓子を作りました。
公開日:2017/07/05
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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