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トマトの蒸し焼き レシピ・作り方

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yukkiy8
オーブンで蒸し焼きにしました。

材料(2人分)

トマト(愛知県産)
2個
玉ねぎ
2分の1個
粗びき塩コショウ
少々
パクチードレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    オーブントースターを温めておく。
  3. 3
    アルミホイルに1の半量を乗せてトマトを1つ乗せる。ドレッシング大さじ1をかけて粗びき塩コショウを振り包む。同様にもう1組作る。
  4. 4
    ト―スターで10分蒸し焼きにする。

おいしくなるコツ

トマトと玉ねぎを蒸し焼きにして甘みを出しました。

きっかけ

トマトを使った蒸し焼きを作ってみました。

公開日:2017/06/17

関連情報

カテゴリ
トマト全般玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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