苺とりんごのガトーインビジブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮ごときれいに洗って薄くスライスする。苺もスライスしておく。

2. 2

   オーブンは170度に予熱しておく。

3. 3

   アーモンドは軽く乾煎りしておく。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れて泡立て器で軽くほぐす。
   砂糖を加えてよく混ぜる。更にAも加える。

5. 5

   4に米油を加えて全体をよく混ぜたら薄力粉をふるい入れる。ゴムベラでつやが出るまで混ぜる。りんごも加える。

6. 6

   型に油を吹きかける。
   ５を流して苺を並べて乗せてアーモンドを散らす。
   170度のオーブンで30分焼く。

7. 7

   粗熱が取れたら型から出して冷ます。
   冷蔵庫で1晩寝かせる。

8. 8