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アイスプラントとひじきのサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
彩りよいヘルシーサラダです。
材料(2人分)
乾燥ひじき(韓国産)
10g
アイスプラント
2分の1パック
コーン
大さじ3
A練り白ごま
小さじ1
A白味噌
小さじ2分の1
Aマヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
ひじきは水で柔らかくなるまで戻す。熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をよくきっておく。
2
3
ボウルにAを入れてよく練り混ぜる。
食べやすくちぎってアイスプラント コーン ひじきを加えて和える。
4
塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきを使ったサラダを作ってみました。
公開日:2017/05/17
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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