じゃが芋のパン粉揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃが芋 2個
- A薄力粉 適量
- A溶き卵 1個
- Aパン粉 適量
作り方
-
1
じゃが芋は皮ごと茹でて皮を剥き一口大に切る。
-
2
1にAの衣を順につける。
-
3
170度に熱した油に2を入れてキツネ色になるまで揚げる。
きっかけ
じゃがいものフライを作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃが芋をあらかじめ茹でてあるのでさっと揚げるだけで良いです。
- レシピID:1930010593
- 公開日:2017/02/02
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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