干ししめじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取り小房に分ける。

2. 2

   １を網に並べて天気の良い日に2～3日干す。

3. 3

   乾燥剤と共にジップロックに入れて保存して下さい。冷蔵庫の野菜室で半年くらい保存できます。