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柿のカップケーキ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
yukkiy8
ホットケーキミックスを使って簡単に作ってみました。
材料(5個人分)
ホットケーキミックス
100g
柿
2分の1個
三温糖
30g
無塩バター(室温に戻しておく)
30g
卵(室温に戻しておく)
1個
黒ゴマ
大さじ1
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作り方
1
オーブンは180度に予熱しておく。
2
柿はサイコロ状に切っておく。
3
ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を加えて更にすり混ぜる。
4
溶いた卵を少しづつ加えてよく混ぜる。
5
柿と ホットケーキミックスの順に加えてゴムベラで切るように混ぜる。
6
型に入れて黒ゴマを散らし180度のオーブンで20分焼く。
7
焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柿を使ったケーキを作りたかったので
公開日:2016/12/02
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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