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トマトと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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yukkiy8
トマトの甘酸っぱさと牛肉カルビがよく合います。

材料(2人分)

牛カルビ肉
200g
トマト
2個
キャベツ
2枚
玉ねぎ
2分の1個
焼肉のタレ(韓国産)
大さじ2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り 玉ねぎはくし形にする。
  2. 2
    トマトはくし形にする。
  3. 3
    牛肉はタレを絡めて10分置く。
  4. 4
    フライパンに油を熱して1を入れて炒める。
    油が回ったら肉をタレごと入れて炒める。
  5. 5
    全体に火が通ったらトマトを入れてさっと炒める。
    塩コショウで調味する。

きっかけ

トマトとカルビ肉が合うと思ったので

公開日:2016/11/10

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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