自家製照り焼きハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バンズは半分に切る。軽く焼いてマーガリンとマスタードを塗っておく。

2. 2

   ボウルにAを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。
   Bはよく混ぜておく。
   キャベツは千切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱してハンバーグを入れて焼く。焼けたら一度取り出してフライパンをきれいにしてBを入れて煮立たせ再びハンバーグを戻し入れて煮絡める。

4. 4

   1枚目のバンズにキャベツの半量を乗せてハンバーグを乗る。もう1枚のバンズで挟む。
   同様にもう1組作る。