材料(2人分)
- A薄力粉
- 70g
- A片栗粉
- 30g
- 上白糖
- 90g
- 水
- 250ml
作り方
-
- 1
- ボウルにAをふるい入れて砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
- 水を少しづつ加えてダマにならないように更によく混ぜる。
-
- 3
- 耐熱容器を水で軽く濡らして2を流し軽くラップをして600wの電子レンジで6~7分加熱する。
様子を見ながら加熱して下さい。
-
- 4
- 冷めたら型からはずして食べやすく切る。
おいしくなるコツ
電子レンジは様子を見ながら加熱して下さい。
きっかけ
ういろうを作ってみました。
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