モロヘイヤのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。塩少々を振ってもみ込み水分が出るまでおく。

2. 2

   モロヘイヤは熱湯でさっと茹でて冷水に取り食べやすく切る。

3. 3

   ボウルに水気を切った１と２を入れてマヨネーズで和える。