アボカドサーモンのフレンチトーストレシピ・作り方

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ホームパーティーなどで出しても喜ばれるオシャレなフレンチトースト

材料（2人分）

食パン(5枚切り): 2

卵: 1個

牛乳: 約150cc

バター: 少々

サーモン: 少8切

アボカド: 1/2個

シーザーサラダドレッシング: 大1と1/2

粗挽き胡椒(塩胡椒でもOK): 少々

作り方

1

食パン1枚を4等分に切る。卵・牛乳をボールに入れ、しっかり混ぜ合わせたら食パンを入れ漬けておく。
2

その間にアボカドを5mm程の厚さに切りサーモンと一緒に冷やしておく。
3

フライパンにバターをしき1の食パンを弱火で焼く。両面焼き目がつけばお皿に盛り付け、アボカド・サーモン・シーザードレッシング・胡椒の順に盛り付けて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アツアツのフレンチトーストの上に冷たいアボカドとサーモンを盛り付けるので、その温度差が美味しさにつながります！

きっかけ

ホームパーティーなどで簡単にオシャレなものが出来ないか考えたのがコレです。

公開日：2016/05/15

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カテゴリ: フレンチトースト

料理名: 見た目オシャレなフレンチトーストです

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