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筍の蒸し餃子 レシピ・作り方

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yukkiy8
今が旬の筍で作ってみました。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

餃子の皮
12枚
豚ひき肉
100g
茹で筍
50g
ネギ
1本
A塩コショウ
少々
Aごま油　酒
各大さじ2分の１
A水
大さじ１
A鶏がらスープの素
小さじ2分の１
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作り方

  1. 1
    筍とねぎは粗みじん切りにする。
  2. 2
    ボウルにひき肉を入れてAを加えてよく捏ねる。
    　1も加えて全体を混ぜる。
    　餃子の皮で具を包む。
  3. 3
    蒸し器を火にかけて蒸気が上がったら火を弱めて２を入れて10分蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢で食べるのがおいしいと思います。

きっかけ

筍を蒸し餃子にしてみました。

公開日：2016/04/20
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関連情報

カテゴリ
蒸し餃子豚ひき肉長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート（ 3 件）

2017/11/16 19:47
とってもおいしいです(^^)/また作ります☆
xxalpacaxx2816
初めまして！ とってもきれいでおいしそうですね。作ってくれて嬉しいです。
2017/06/13 07:40
簡単でおいしかったです
hasueki
いつもありがとうございます。とってもおいしそうですね。作ってくれてありがとうございました。
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