炊飯器で骨まで食べられる鶏がら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ガラは熱湯をさっとかけて水に取りきれいに洗って水けを拭く。

2. 2

   ニンニクとショウガはスライスする。

3. 3

   炊飯器に１と2を入れ水を加え調理モードで2時間加熱する。

4. 4

   途中で蓋を開けてアクを取って下さい。
   　スイッチが切れると柔らかく仕上がっています。