シナモンくるみ レシピ・作り方
![シナモンくるみ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cc4a4a443649e226df5f5d1895154f17a1153599.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(作りやすい量人分)
- くるみ 70g
- 砂糖 50g
- 水 大さじ4分の1
- シナモン 小さじ1
作り方
- 1 くるみは170度のオーブンで10分ローストしておく。
- 2 鍋に砂糖を入れて全体に火に広げて水をかける。
-
3
弱火にかけて触らずに砂糖が溶けてくるのを待つ。
砂糖が溶けて少し残るくらいになったら火を止める。 -
4
くるみを一度に加えて木べらで手早く混ぜる。
砂糖が結晶化してくるので くるみがバラバラになるまで混ぜる。 - 5 仕上げにシナモンをかけて全体に絡める。
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