余ったフライポテトでチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライドポテトをビニール袋に入れて粗めに潰しておく。

2. 2

   フライパンに油を熱して玉ねぎ　人参　１を入れて炒める。ポテトは少し焦げ目が付くくらい炒めるとおいしいです。
   　塩コショウで調味する。

3. 3

   ご飯を加えて木べらで切るように手早く炒める。
   　ご飯がパラパラになったらケチャップを入れて全体に味がなじむまで炒める。

4. 4

   仕上げにパセリをふる。