塩キャラメル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にAを入れて中火にかける。かき混ぜないで110度になったらバターを加えて123度まで煮詰める。

2. 2

   オーブンシートを敷いたバットに流して冷蔵庫で固める。

3. 3

   固まったら3センチ角にカットする。今回はシリコンのハート形に流しました。