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玉ねぎのアンチョビ炒め レシピ・作り方

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yukkiy8
簡単にできてビールのつまみになります。

材料（２人分）

新玉ねぎ
1個
アンチョビ
2枚
オリーブオイル
大さじ２
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは太めの薄切りにする。アンチョビはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにアンチョビとオリーブオイルを熱して香りが出たら玉ねぎを入れて強火でさっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アンチョビの塩気が効いているので塩コショウは必要ないです。

きっかけ

ビールに合う簡単なつまみを作りたかったので

公開日：2015/06/25
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カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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