時短　ダッチオーブンでりんごのタルトタタン風ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のキャラメルソースを適量、ダッチオーブンの底に入れる。キャラメルソースがない場合は、5ｇ程度のバターを加熱して全体に流しておく。

2. 2

   1/12カットしたりんごを①に敷き詰める。

3. 3

   Aのものをボウルに入れて泡だて器で混ぜ、塊は手ですり混ぜておく。

4. 4

   ③に混ぜ合わせたBを少しずつ入れてゴムべらで混ぜ合わせていく。

5. 5

   ②に④を流し込み、りんごが隠れるようにまんべんなく生地を広げる。このとき生地はギリギリりんごが隠れる程度。

6. 6

   グリルに入れて、９分焼く。４分は中火、５分は弱火。焼き上がり、１０分は余熱の中で放置。
   
   IHは、強で5分、中で4分で焼き加減を見て１０分放置。

7. 7

   お皿をあててひっくり返せば完成。やけどに注意。キャラメルソースを使わない場合は、表面にあんずやりんごジャムを薄くぬるといい。また、粉糖を仕上げにかけてもきれい。