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レシピ詳細
はるさめnoオイスタースープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
やまちゃん7772
オイスターソースをたっぷり使った
本格中華スープ。
材料(2人分)
春雨
60g
玉子
1個
ウェイパー
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1
にんじん
1/8本
水菜
1/4株
お湯
300ml
作り方
1
水菜は4cmに、にんじんはスライスに切り、春雨は戻しておく。
2
鍋にお湯を沸かし1を入れて柔らかく煮、ウェイパー、オイスターソースを加え、溶き卵を細くたらして、柔らかく固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイスターソースの色でスープが濃いめの色合いになるので器は、濃いめの色合いが合います。
きっかけ
春雨を使ったお料理を考える。
公開日:2014/02/02
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関連情報
カテゴリ
春雨スープ
料理名
はるさめnoオイスタースープ
このレシピを作ったユーザ
やまちゃん7772
お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!! 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。
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