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ミルサーで作る！りんごの大根おろし レシピ・作り方

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やまちゃん7772
りんごの甘さと優しい酸味がお肉にぴったり、
甘口薄味でふわふわとろとろのおろしポン酢。
やさしい口当たりでビタミンいっぱい大根おろしです。

材料（２人分）

大根
３cm
りんご
1/4個
柚子酢
２０ml
麺つゆ
大さじ２
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作り方

  1. 1
    大根、りんごは洗って、粗くみじん切りにします。
  2. 2
    ミルサーに１と柚子酢、麺つゆを入れ１〜２分回します。
    固まりがなくなれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸味がお好みならゆずを追加します。 ここでは、甘味の強い岩国ゆずを使っています。

きっかけ

お肉に合う大根おろしを考える。

公開日：2013/12/30
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ミルサーで作る！りんごの大根おろし

このレシピを作ったユーザ

やまちゃん7772 お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します！！！ 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。

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