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栗ジャムの水ようかん レシピ・作り方
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やまちゃん7772
ジャムに栗の粒が入っていて、バニラの風味がちょっと洋風な水ようかんです。プリン型で作れば、お皿にあけた時、栗が綺麗にトップに並んでリッチ!!!
材料(5人分)
栗ジャム
220g
ココナッツミルク
165ml
粉寒天
4g
水
250ml
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作り方
1
お湯250mlに
粉寒天4g(1包)
を入れよく溶かす。
2
栗ジャム、ココナッツミルクをミキサー入れて、
30秒。(ミキサーがなければ、菜箸4〜5本でよく混ぜる)
3
2に1を加え
30秒ミキサーで混ぜ、
5等分する。
泡を爪楊枝等で
つついて消し、
冷蔵庫で固める。
(ジャムの瓶を利用)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使用した栗ジャムは栗100%で、薫付けにバニラが使用されてました。
きっかけ
頂き物のジャムを利用して、美味しい夏のおやつを作ってみました。
公開日:2013/07/30
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関連情報
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羊羹
関連キーワード
スィーツ
水ようかん
栗
甘いもの
料理名
栗ジャムの水ようかん
このレシピを作ったユーザ
やまちゃん7772
お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!! 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。
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