黒ゴマ豆乳アイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜種油と練りゴマ以外の材料を全て鍋に入れて火にかける。

2. 2

   寒天が溶けたら火を止めて菜種油と黒ゴマを入れてよく攪拌する。

3. 3

   あら熱が取れたらタッパーに入れて冷凍庫へ。

4. 4

   固まったら一度容器から出して、フードプロセッサーにかけて再び容器に戻し冷凍する。

5. 5

   カンテンウルトラを使うとカチカチに固まらないので食べる少し前に冷凍庫から出しておくだけですくいやすいアイスになります。