ふらいぱん蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに少量のお湯を入れ、ステンレス製の鍋敷き等で簡易蒸し器を作る。（当然、普通の蒸し器を使っても構いません）火にかけ、準備をしておく。

2. 2

   ボウルに、粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で軽く混ぜ、そこにバニラエッセンスを加えた豆乳を入れ、混ぜていく。

3. 3

   ②に、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。

4. 4

   型に生地を入れ、準備しておいたフライパンで１０～１３分程度蒸す。楊枝などをさして生地がついてこなければ完成。