簡単チョコパン♪バレンタインにもどうぞ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料の準備をします。イースト、砂糖は隣り合わせ。塩は、離します。
   純ココア以外全部入れてこねます。

2. 2

   一次発酵60分。
   二倍に膨らみます

3. 3

   10等分にして、ベンチタイム。

4. 4

   ベンチタイムの間に純ココアをお湯で溶かします

5. 5

   麺棒で長方形に伸ばしてチョコを塗ります。
   上は少し残します

6. 6

   手前からくるくる巻きます。巻き終わりを下にして冷蔵庫で15分程冷やします（チョコを固めたほうが扱いやすいです）

7. 7

   成型します。
   包丁で上を少し残して切ります。

8. 8

   ねじります

9. 9

   形を整えます

10. 10

    二次発酵。20分～30分
    
    発酵後、180度で20分焼いたら出来上がり♪