材料(3人分)
- じゃがりこ(好みの種類)
- 1個
- コーン
- 適量
- お湯
- じゃがりこのカップ半分
- 塩こしょう
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- じゃがりこのカップに半分つかる量のお湯を加えます。
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- 2
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- お湯に浸っている部分から段々とふやけてくるので、スプーン等で全体が混ざるようにつぶしながらまぜていきます。すると、不思議にも、じゃがりこがマッシュポテトように変身します。
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- 3
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- お好みの具を加えて(今回はコーン)マヨネーズ、塩こしょうでお好みの味に調えて盛り付けたら完成です。
おいしくなるコツ
少しブラックペッパーを加えるとパンチがきいておいしいです。
きっかけ
友達から聞いたアイデアに一工夫加えたレシピです☆