黒ゴマ粉豆腐クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、粉豆腐、砂糖、ベーキングパウダー、黒ゴマをボウルに入れて手で混ぜる。

2. 2

   大さじ１のサラダ油を少しずつ入れながら混ぜる。

3. 3

   豆乳を少しずつ加えて生地を混ぜ、まとめていく。

4. 4

   混ぜている途中。ぽろぽろとした感じになったら、１つにまとめる。

5. 5

   生地を棒状にしてカットする。５～７ミリくらいの厚さにカット。

6. 6

   １７０度に予熱したオーブンで２０分程度焼いて完成。