簡単簡単！ニョッキのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニョッキを説明書きより短めにゆでる。

2. 2

   ボールに小麦粉とマーガリンを入れ５００wで約１分チンする。マーガリンがとけたら小麦粉がダマにならないようにまぜる。そこに牛乳を少しずつ加えてまぜる。

3. 3

   （２）を５００wで約３分加熱。途中、２回ほどレンジから出して混ぜる。

4. 4

   ミートソースをフライパンであたため、ゆでたニョッキを入れてソースをからめる。

5. 5

   ニョッキを皿に盛り、その上にほうれん草、ホワイトソース、チーズをのせて、トースターでチーズがきつね色になる程度に焼く。