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【おつまみに】砂肝ポン酢 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おにぎりちゃん^_^
コリコリ食感を楽しめます。
材料(2人分)
砂肝スライス
200g
もやし
1/2袋(100g)
○ポン酢
大さじ3(45g)
○おろしにんにく
小さじ1 (5g)
○おろししょうが
小さじ1(5g)
○わさび
小さじ1(5g)
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作り方
1
砂肝、もやしを鍋に入れて、沸騰したお湯で砂肝に火が通るまで茹でる。
2
ザルに取り出し、さっと水洗いする。
3
水気をキッチンペーパーで拭き取る。
4
○の材料と混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
砂肝を使いたくて。
公開日:2023/05/26
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このレシピを作ったユーザ
おにぎりちゃん^_^
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