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【おつまみに】砂肝ポン酢 レシピ・作り方

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おにぎりちゃん^_^
コリコリ食感を楽しめます。

材料(2人分)

砂肝スライス
200g
もやし
1/2袋(100g)
○ポン酢
大さじ3(45g)
○おろしにんにく
小さじ1 (5g)
○おろししょうが
小さじ1(5g)
○わさび
小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1
    砂肝、もやしを鍋に入れて、沸騰したお湯で砂肝に火が通るまで茹でる。
  2. 2
    ザルに取り出し、さっと水洗いする。
  3. 3
    水気をキッチンペーパーで拭き取る。
  4. 4
    ○の材料と混ぜ合わせる。

きっかけ

砂肝を使いたくて。

公開日:2023/05/26

関連情報

カテゴリ
砂肝簡単おつまみガーリック・にんにく生姜(新生姜)もやし

このレシピを作ったユーザ

おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

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