塩昆布で作る塩ラーメン レシピ・作り方

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かけかね
塩昆布で作れば出汁いらずですよ！

材料（1人分）

ラーメン
1玉
鶏がらスープ
400ml
ごま油
小さじ1
春菊
少量
しめじ
少量
かまぼこ
２枚
塩昆布
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鶏がらスープにごま油と塩昆布を入れ沸騰させる。しめじを軽く煮込む。
  2. 2
    ラーメンを入れて温まったらOK
  3. 3
    どんぶりに麺とスープを入れ上にしめじ、春菊、かまぼこを乗せれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩気が足りなければ塩昆布を足してください。

きっかけ

具材はお好みのもので代用していただいてOKです

公開日：2022/02/20
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かけかね 料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。

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