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ミートソースㅤ レシピ・作り方

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我が家の定番

材料（4人分）

にんにく: 1片

○玉ねぎ: 1個

○にんじん: 1/2本

オリーブオイル: 大さじ1

豚ひき肉: 200g

●トマト缶、ミートソース缶: 1缶

コンソメ: 1個

ローリエ: 1枚

塩胡椒: ひとつまみ

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作り方

1

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。
香りが出たら○を加え半透明になるまで炒める。
2

豚肉を入れ色が変わったら●を加える。
水、ローリエ、コンソメを入れ煮込む。
水分が少なくなったら塩胡椒で味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミートソースが食べたくて

公開日：2021/09/29

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カテゴリ: ミートソース

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