黒酢とブラックペッパーを効かせた大人のコールスローレシピ・作り方

Name: 黒酢とブラックペッパーを効かせた大人のコールスロー
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 4〜5枚; きゅうり 1本; 塩 小さじ1ほど; コーン缶 一缶; ツナ缶 一缶; 黒酢 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; ブラックペッパー 3振り〜お好みで

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約30分
300円前後

めがねのしし

黒酢でさっぱり、ブラックペッパーでピリリとした大人のコールスロー♪おつまみにもいいです！

材料（4人分）

キャベツ: 4〜5枚

きゅうり: 1本

塩: 小さじ1ほど

コーン缶: 一缶

ツナ缶: 一缶

黒酢: 大さじ2

マヨネーズ: 大さじ2

ブラックペッパー: 3振り〜お好みで

作り方

1

キャベツときゅうりを千切りにしてボウルに入れ、塩を振り、もんで10分ほど置いておく
2

しんなりするので水気をよく絞る
3

ボウルに絞ったキャベツときゅうりを入れ、汁気を切ったツナとコーンとマヨネーズと黒酢も入れて混ぜる
4

お皿に盛り付けブラックペッパーを振る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜も缶詰も水分をしっかりとっておくこと〜♪マヨネーズや黒酢はお好みで加減してね〜ブラックペッパーの量は好きな人はけっこうかけても美味しいよ！

きっかけ

キャベツがたくさんあったので！おつまみにもなる大人のコールスローを作りたかった〜♪

公開日：2021/07/01

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