作り置きに！レッドオニオンの簡単ピクルス レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- レッドオニオン
- 1個
- 酢
- 300ml
- 鷹の爪
- 1本
作り方
-
- 1
- レッドオニオンをスライスしてタッパーなどに入れ1日冷蔵庫に置く。これで辛味がだいぶ抜けます。時間がない場合は水にさらして辛味の調整をしてください。
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- 2
- 酢に1と鷹の爪をいれ３０分冷蔵庫で寝かす。味が染みていれば完成。
おいしくなるコツ
辛味が好きな方はそのままつけるのもおすすめですよ。
きっかけ
さっぱりした料理を作りたくて。
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