レンジで簡単超美味しい!ニラの万能ダレ レシピ・作り方
材料(10〜人分)
- ニラ
- 1袋
- めんつゆの素2倍濃縮タイプ
- 30cc
- 醤油
- 70cc
- 生姜チューブ
- 小さじ2
- ニンニクチューブ
- 大さじ1
- いりごま
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 鷹の爪
- 1本
作り方
-
- 1
- ニラを5m mくらいに切り深めの耐熱ガラス容器に入れる
-
- 2
- ニラ以外も全てニラの入った耐熱ガラス容器に入れ、レンジで600w2-3分加熱
-
- 3
- 粗熱を取り冷蔵庫で保存する
おいしくなるコツ
加熱時間は沸騰してこぼれない程度に気をつけて作ってね。
きっかけ
母から教わった味を覚書にしたいと思って^_^
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