レモンが爽やか！にんじんラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥いて細切りにし、耐熱容器に入れ大さじ1分のオリーブオイルと混ぜ合わせる。

2. 2

   ふんわりとラップをしてから600Wのレンジで2分加熱し、にんじんから出た水分を捨てる。

3. 3

   胡椒、オリーブオイル大さじ1、レモン汁を加えて混ぜ合わせて、塩で味を整える。

4. 4

   細かく砕いたくるみを混ぜ合わせたら完成。