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【ぐつぐつ♡】明太子とじゃがいものアヒージョ レシピ・作り方
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怪盗ララ
家でもキャンプでも楽しめるお手軽な一品です♪
ぷちぷちの明太子をすくって乗せれば明太子フランス‼︎
材料(2人分)
じゃがいも
2個
辛子明太子
2本
ブロッコリー
1/3個
●にんにく
2片
●オリーブオイル
150ml
●輪切り唐辛子
少々
●ブラックペッパーorハーブソルト
少々
作り方
1
じゃがいも
小さめ一口大に切り、600W 2分半加熱する。
ブロッコリー
小房に切り分ける。
にんにく
薄くスライスする。
2
スキレットに●の調味料を加え、香りがたったらじゃがいもとブロッコリーを加える。
3
具材が柔らかくなれば、辛子明太子を加えて完成!明太子の火の通しかたはお好みの加減で♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パンをつけて食べると美味しいです♪ ハーブソルトやガーリックソルト等で 味を好みに調節してくださいね。
きっかけ
自粛期間で外食控えてるので、お店の味を思い出して!
公開日:2021/02/21
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明太子
アヒージョ
アウトドア料理・キャンプ飯
ブロッコリー
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
怪盗ララ
今まで料理は一切していなかったのですが、 結婚してから四苦八苦がんばっています。 そのためお手軽、 自分メモとしてのスタートです! 最近キャンプデビューもしたので、 キャンプ飯も投稿できたらいいなぁ(^^) 近所にある業務スーパーで 冷凍食品をよく買うのでレシピに使いがち!
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