【バレンタインに】焼かない生チョコタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビスケットを袋に入れて砕く。

2. 2

   バターを電子レンジ(500w)40秒加熱し、溶かしバターにする。

3. 3

   溶かしバターと牛乳を1に入れ、タルト生地をしっとりさせる。

4. 4

   お皿や型にラップを引き、タルト生地を敷く。
   冷蔵庫に入れ冷やしておく。

5. 5

   チョコを砕き、電子レンジ(500w)40秒加熱する。
   一度取り出し、混ぜた後さらに30秒加熱する。

6. 6

   チョコを溶かしている間に生クリームを鍋に入れ、温めておく。
   チョコペンを溶かしておく。

7. 7

   溶かしたチョコに生クリームを3回に分けて入れる。
   滑らかになるように混ぜる。

8. 8

   タルト生地に7を流し入れ、ヘラを使って表面を整える。

9. 9

   チョコが固まらないうちに、溶かしておいたチョコペンを引く。

10. 10

    竹串で線を引き、模様を作る。
    冷蔵庫に入れて固める。

11. 11

    包丁で12等分にしたら出来上がり。