材料(2人分)
- 焼きそば麺
- 2玉
- キャベツ
- 2枚
- しめじ
- 4分の1株
- ごま油
- 大さじ2
- とんかつソース
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツでフライパンがいっぱいになるので先に炒めてしんなりさせます
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- 2
- 熱したフライパンにごま油の半量を敷き、根元を切ってあらってほぐしたしめじと3センチ角に切ったキャベツを炒めます。
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- 3
- 別のフライパンに残りのごま油を敷き、麺を炒めます。
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- 4
- 麺によく火が通ったら2を加えていためあわせ、ソースで味付けします。
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