にんにくたっぷりセロリのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に分量外のたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、パスタをゆでる。
   ゆで時間１分前になったら縦に４分割したチンゲン菜を入れて一緒にゆでる。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、スライスしたニンニクと刻んだセロリの葉を炒めてパスタのゆで汁をお玉に１杯入れて煮詰め、ケチャップを入れてよく混ぜる。

3. 3

   パスタがゆであがったら２のフライパンにパスタだけ入れてさっと炒めて水気を飛ばす。
   皿に盛ってチンゲン菜を飾る。