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ツルムラサキと納豆のネバネバ一品！丼にも！！ レシピ・作り方

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もこちゃん7
納豆、キムチ、ツルムラサキも個性がきついけど合わせて相乗効果！それぞれのクセが気にならなく美味しく食べれました。
みんながつくった数 1件

材料（2〜6人分）

納豆
2パック
ツルムラサキ茎
6本
キムチ
100ｇ
鰹節
2ｇ
釜揚げしらす
100ｇ
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    ツルムラサキ茎を小口切りにし、塩茹でし、ざるにとり粗熱をとる
  2. 2
    納豆を開けふぞくも入れる。その中に刻んだキムチを入れる
  3. 3
    鰹節を入れる
  4. 4
    しらすを入れる
  5. 5
    しっかり混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味がなじむように食事前に合わせるのでは無く前もって作って置いたらグッド。

きっかけ

クセが強いツルムラサキを栽培！！どう食べるかで色々混ぜてみました。

公開日：2020/09/08
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関連情報

カテゴリ
納豆キムチしらす丼つるむらさき

このレシピを作ったユーザ

もこちゃん7

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/29 21:40
ネバトロ発酵タッグで美味しかったです！ しらすがなくて残念でしたが、次は加えて作りたいです♪
とんまま

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