ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に☆印を全部入れ、袋の上からよくもみます。

2. 2

   ボールに薄力粉を入れ、１を大きなスプーンですくって入れ、形作りながら粉をつけていきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、火をつけて、温まったらいったん火をごく弱火にして、２を形作りながら並べて行きます。

4. 4

   全部入れたら火を中火にして裏表よく火が通るまで焼きます。
   箸でさして出る汁が透明ならできあがりです。

5. 5

   一旦クッキングペーパーを敷いた別皿にとり、油を切ってからさらに盛ります