[節約]鶏ムネ肉のカリカリチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉の皮を取り除き、フォークで両面をブスブスと挿す。

2. 2

   鶏ムネ肉を1cm幅程度の間隔で斜め切りにする！

3. 3

   ○の調味料をボールにいれ、切った鶏ムネ肉を加え、軽く揉む。
   味を染み込ますため、ラップをかけて、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

4. 4

   30分経過したら、☆の小麦粉、片栗粉をボールに加え、再度混ぜる。

5. 5

   パン粉を別の容器に用意し、鶏ムネ肉の両面に付け、170度の油で揚げれば完成です。