プラムのジャムレシピ・作り方

Name: プラムのジャム
Total time: 30 min
Yield: １０
Ingredients: プラム 200g; きび砂糖 100g

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約30分
300円前後

イーヨーさん

そのままでもパンにつけても

材料（１０人分）

プラム: 200g

きび砂糖: 100g

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作り方

1

皮をむいたプラムときび砂糖を鍋に入れて弱火にかけ、こげつかないように木べらで混ぜつづける。
途中で種が取りやすくなったら取り除く。
煮詰まったらあらかじめ消毒したビンにつめる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

種は最初にとるとたいへんなので、煮えて取りやすくなったところでとりのぞきます。

きっかけ

最近ジャムのおいしさに気付いたのでいろいろ作りたくなりました。

公開日：2020/07/03

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/