材料(200cc程人分)
- 新玉ねぎ
- 1/2玉
- ★しょうゆ
- 大さじ2.5
- ★酒
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★オリーブオイル
- 大さじ2
- ★かんたん酢
- 大さじ1
- ★レモン汁
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
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- 新玉ねぎはみじん切りにしておく。
-
- 2
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- ★印の材料をボウルに入れてしっかり混ぜ合わせておく。
-
- 3
-
- 2の中にみじん切りにした新玉ねぎを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
玉ねぎの辛味が気になる方は、みじん切りにしたあと玉ねぎを2分程レンジで加熱してから混ぜ合わせて下さい
きっかけ
旬の新玉ねぎを食べたかったから