ナポリタン風トマトパスタ！グルテンフリー 麺でも レシピ・作り方

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タルタルネコ（´-`）グルテンフリー
休日のお昼はのんびりナポリタン

材料（1人分）

パスタ　グルテンフリー じゃなくてもよい
120g
玉ねぎ
4分の1
ピーマン
2個
ベーコン
小4枚くらい
とまと
1個
鶏肉　なくてもよい
50gくらい
◇チーズ　なくてもよい
お好みで
★塩
少し
★黒こしょう
少し
★トマトジュース
50mlくらい
★ウスターソースか醤油
小さじ1くらい
★トマトケチャップ
大さじ1
塩　パスタ茹でるときの
少し

作り方

  1. 1
    今回使用したのはグルテンフリー 麺です。新潟農園の玄米粉　半生パスタです。ソースの絡みもよくてツルツルで美味しいです。
    アレルギーの心配がなければ普通のパスタでよいです
  2. 2
    材料を一口大に切っておく。ベーコン、肉、野菜の順に炒める。火が通ったら★の調味料を絡めて温めておく。チーズは最後に入れるのでまだ。いったん火を止める
  3. 3
    沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる
  4. 4
    パスタが茹で上がったら、2のソースに絡めて、チーズを投入して温めて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グルテンフリー 麺は40秒で茹で上がるので、工程をソースの後にしてますが、通常麺は茹で時間がかかるので、茹でるのとソース作りを並行した方がよいと思います

きっかけ

よいグルテンフリー 麺をみつけましたので 小麦アレルギーでなくとも、グルテンフリー は健康によいですね

公開日：2020/02/15
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関連情報

カテゴリ
ナポリタン低カロリー主食昼食の献立（昼ごはん）トマト全般トマト系パスタ

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タルタルネコ（´-`）グルテンフリー 夫が小麦アレルギーなのでグルテンフリーです。醤油の小麦は大丈夫なレベルです。ちなみにコレステロールも引っかかってます。食生活改善がんばります(*´ω`*)

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