海老ピラフ☆電気圧力鍋(インスタントポット) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老は、3等分にしておく。

2. 2

   玉葱、人参は、粗微塵切り、しめじは、1㎝幅に切っておく。

3. 3

   フライパンに、オリーブ油を熱し、1、2
   を炒め、クレイジーソルトを、振りかける。

4. 4

   インスタントポットに、研いだ米、3、ダシダ、水を入れ、蓋をして、炊飯/低モードで、加熱する。

5. 5

   4の加熱が終わったら、10分保温して、蒸らす。

6. 6

   5の圧力を抜き、バターを加え、かき混ぜる。