ベビーホタテと卵の生春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄焼き卵は、半分に切る。

2. 2

   ○は、千切りにして、水にさらしてから、水気をよく、キッチンペーパーで、拭いておく。

3. 3

   ライスペーパーを、サッと水にくぐらせ、濡れ布巾の上に広げて、○、薄焼き卵、ベビーホタテを並べて、巻く。

4. 4

   3を、食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、ごまドレッシングにつけて、頂く。